Сетчатая ленточная сушилка для сушки фруктов
Это идеальный выбор для сушки фруктов навалом, поскольку он обеспечивает равномерный процесс сушки, гарантируя однородность сушки фруктов и предотвращая их слипание.
Преимущества
- Эффективная сушка
- Равномерное распределение тепла
- Высокая производительность
- Универсальность
- Экономически эффективным
Недостатки
- Ограниченный контроль над процессом сушки
- Потребление энергии
- Обслуживание
Печь с циркуляцией горячего воздуха для сушки фруктов
Кусочки фруктов размещают на подносах или стеллажах внутри камеры, и вокруг них циркулирует горячий воздух, удаляя влагу и высушивая их. Температуру и поток воздуха можно регулировать для оптимизации процесса сушки различных видов фруктов, обеспечивая их быструю и равномерную сушку без переваривания или подгорания.
Преимущества
- Более быстрое время высыхания
- Сохранять питательные вещества
- Гигиенический
Недостатки
- Риск перегрева
- Ограниченная мощность
- Неравномерное распределение тепла
Вакуумная сублимационная сушилка для сушки фруктов
Вакуумная сублимационная сушилка позволяет фруктам сохранить большую часть своего вкуса, аромата, цвета и пищевой ценности. В этом процессе фрукты замораживаются и помещаются в вакуумную камеру. Затем слегка нагревают, заставляя влагу сразу сублимировать из твердого состояния в пар.
Преимущества
- Сохраняет питательные вещества и вкус
- Уменьшает ферментативное потемнение
- Более длительный срок хранения
Недостатки
- Дорогой
- Кропотливый
- Подходит не для всех фруктов
Связаться с нами
Свяжитесь с нами сейчас. Наша команда готова помочь вам найти правильное решение для вашего проекта по сушке фруктов.