Pengering Beku Vakum (1)
Pengering Beku Vakum (2)
Pengering Beku Vakum (3)

Pengering Beku Vakum

  • Pengeringan beku dilakukan pada suhu rendah, sehingga sangat cocok untuk banyak zat yang peka terhadap panas. Seperti protein, mikroorganisme, dll. tidak akan mengalami denaturasi atau kehilangan aktivitas biologis. Oleh karena itu, banyak digunakan dalam pengobatan.
  • Saat pengeringan pada suhu rendah, kehilangan beberapa komponen volatil dalam zat kecil, cocok untuk beberapa produk kimia, obat-obatan dan pengeringan makanan.
  • Selama proses pengeringan beku, pertumbuhan mikroorganisme dan kerja enzim tidak dapat berlangsung, sehingga penampilan aslinya dapat dipertahankan.
  • Karena dikeringkan dalam keadaan beku, volumenya hampir tidak berubah, struktur aslinya dipertahankan, dan tidak ada fenomena konsentrasi yang terjadi.
  • Substansi kering longgar dan berpori, dalam bentuk spons, larut dengan cepat dan sempurna setelah menambahkan air, dan segera mengembalikan bentuk aslinya.
  • Ini dilakukan di bawah vakum dengan oksigen yang sangat sedikit, sehingga beberapa zat yang mudah teroksidasi terlindungi.
  • Ini dapat menghilangkan lebih dari 95-99% air, sehingga produk kering dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kerusakan.
Kirim Permintaan

Prinsip bekerja

Ini adalah dengan cepat membekukan cairan dalam material menjadi es padat, dan langsung menguapkan air dari keadaan padat di bawah premis es yang tidak larut, dan terus-menerus menghilangkan uapnya, sehingga mencapai tujuan mengeringkan bahan.

Pengeringan tradisional dapat menyebabkan bahan menyusut, menghancurkan sel. Struktur sampel tidak rusak selama pengeringan beku karena komponen padat ditopang oleh es padat di tempatnya. Saat es menyublim, ia meninggalkan pori-pori di bahan sisa yang kering. Ini menjaga integritas struktur biologis dan kimia produk dan aktivitasnya.

Aplikasi

  • Industri makanan: teknologi pengeringan beku vakum dapat digunakan untuk mengeringkan buah dan sayuran, daging dan unggas, produk air, bumbu, makanan instan dan produk khusus yang terkenal dan berkualitas tinggi, dll. Airnya bagus, produk jadi mudah disimpan dan diangkut, biayanya berkurang, dan umur simpannya diperpanjang.
  • Nutrisi dan perawatan kesehatan: Proses pengeringan beku vakum digunakan dalam pengeringan produk nutrisi dan perawatan kesehatan seperti royal jelly, ginseng, kura-kura, kura-kura, dan cacing tanah, yang membuat orang percaya bahwa produk nutrisi itu murni dan alami.
  • Industri farmasi: Metode pengeringan beku vakum dapat diterapkan pada dehidrasi dan pengawetan obat-obatan Cina dan Barat seperti serum, plasma, vaksin, enzim, antibiotik, hormon, dll.
  • Penelitian biologi: Pengawetan jangka panjang darah, bakteri, arteri, tulang, kulit, kornea, jaringan saraf, dan berbagai organ menggunakan teknologi pengeringan beku vakum dapat diregenerasi hanya dengan memasok air selama penggunaan dan tetap mempertahankan sifat biofisiknya.
  • Lainnya: Misalnya, dapat digunakan dalam produksi keramik isolasi ruang angkasa, pengawetan produk kayu dan sutra dalam arkeologi, produksi spesimen, persiapan bahan khusus, dll., dan dapat menerima efek unik.

Produk Terkait

Keranjang Belanja